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9月去了趟名古屋高山北陸，嚐過阿澤推薦的名古屋夢幻手羽先名店，對於美味的雞翅超難忘，回來不久就看見這家名店世界の山ちゃん要來台開分店了，好期待^^
12/4日才開幕第七天，周五下班後，咩咩陪我去陪隊，原本到時，看見前頭人龍，感覺不太長，不過等到我們就位，仍然等了約一小時呢！
這天，天氣好冷，正對著路口的店前排隊，風呼蕭蕭的吹，還真冷呀！
等待的時候，東拍拍，西拍拍，櫃臺前這張名古屋地圖很有趣，把名古屋特色景點和特産都畫上去了，上次旅行去過名古屋城，還買了八丁味噌……
排隊進入到店內等待區，店內日籍店員，用日文詢問，來客數和紀錄姓氏，感覺好有到日本的感覺呢！入座後，店員先上了盤子和筷子，和在日本吃飯時看到的是一模模一様様的盤筷｡
兩個人點了滿滿一桌的菜，手羽先名店，當然不能錯過這道夢幻手羽先，台灣店進的雞翅size似乎小了些，加上挑選擺放的盤子也很小，剛端上桌時，感覺有些小小失望，怎麼瘦這麼多，東西少這麼多，忍不住翻看下圖名古屋店裡的雞翅…還好，口感是一様的，不過台灣口味較重，店員有説，口味可以調整，我建議少盬小辣好些｡
上回阿澤還推薦韮菜炒蛋，這次再嚐嚐台灣口味，還是覺得擺盤差了些，這回是盤子太大，東西裝得有點少，還有建議改用白色盤子裝會更好看｡
接著是上回在日本没點到的牛腸鍋，那時在日本，鍋類好像還沒開賣，這次點了味噌口味牛腸鍋，不害怕牛腸口感的饕客，應該會喜歡這道，湯頭好，配菜豐富｡
接著上菜的是烤柳葉魚，我雖然喜歡這柳葉魚肚子裡還藏著魚卵的口感，不過仍不禁懷疑，柳葉魚只有這一般大小嗎？但口味是不錯的…
接著上的炸雞塊是咩咩的最愛，原本已經有些飽的我，聼他一説好juicy好好吃，我忍不住再動筷…嗯！果真好美味，剛炸好的口感，真的很不錯喲，而且好大塊呀，大推！
最後上桌的是日式醬炒麵，味道甜，料挺豐富的，也是增添飽足感的好選擇，我撐了，只能淺嚐口味，留給咩咩完食了！
世界的山將夢幻手羽先才在市政府捷運站1號出口處開了台灣首店，目前店內還有許多日籍督導店員，來店用餐的日籍客人也很多，這趟在店內用餐，真的好有日本氛圍呀！
市府店相關訊息如下：(用餐時間下午5:00至晚上12:15，店餐至11:00，亦可外帶，外带等待時間15-30分)
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